1、加入少量柠檬汁和细砂糖，用打蛋器打发至颜色变浅，加入奶粉搅拌，放入烤盘中就可以了。

2、将咸蛋黄装在烤盘上，刷白酒去腥放入烤箱。然后制作出水油皮和油酥，再将豆沙，油酥，水油皮包在一起放入烤箱。

3、黄油和糖搅拌，加入鸡蛋液搅拌均匀，再加入低粉搅匀，捏成方形冷藏3小时，切片放入烤箱中200度烤15分钟。

4、将蛋黄和细砂糖搅拌均匀，加入融化得黄油牛奶搅拌，加入过筛面粉，做好的饼上铺上奶油和猕猴桃，卷起来冷藏一小时。