1、准备好白薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净；

2、将洗好的白薯沥干水分；

3、烤盘内放一张锡纸，再把白薯放入烤盘；

4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右；

5、打开烤箱，将白薯翻面，再烤20分钟即可熟透。