老外眼中的年夜饭

在过年的时候，每个国家的习俗可能都不一样，那么老外的传统年夜饭也是每一个国家都不一样的，比如说美国会吃掉绿色的蔬菜，代表美元滚滚来美国人在新年的时候选择吃猪肉制品也是比较多的，他们认为是招财进宝的一种象征，尤其是烤的红亮的火腿能够带来好运。

俄罗斯地区过年烤鸭代表着新年幸福的意思，也是很受欢迎的，另外，他们也会庆祝放火焰或者是相互拜年，再吃其他食物的时候会选择烤鸭、烤鹅、黑鱼子酱，香肠等。这一类的食物都代表着日子蒸蒸日上。

在日本主要以面条为主，他们说谁家的面条越长第2年的好运就会越多在制作的时候也会巧妙的利用各种颜色搭配，配上绿儿的蔬菜或者是切开水果的蝴蝶花，能够达到更漂亮具有特色的食谱。每年过年的时候还会煮年糕汤吃荞麦面，都是过年不可缺少的食物。